日時:2019年11月30日(土)
場所:日立アカデミー我孫子研修所
日立アカデミー我孫子研修所(千葉県我孫子市高野山485)で、我孫子の景観を育てる会主催の庭園公開が行われました。研修施設内の食堂では、「白樺派のカレー」が200食限定で提供されました。また、白樺派のカレーレトルトの販売も行いました。川村学園女子大学の学生さんに販売のお手伝いをしていただきました。
今回は、白樺派のカレーレトルトの他に、川村学園女子大学が商品開発をした「川女のおつけもの」を販売しました。大正時代の福神漬けのレシピを参考に、栄養士を目指している生活文化学科の学生たちが商品化したものです。ごぼうの風味が活きている漬物です。